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Ma petite passion sucrée

 
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cerifel
Tigre affamé
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Inscrit le: 17 Juil 2012
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MessagePosté le: Dim 26 Jan - 16:34 (2014)    Sujet du message: Ma petite passion sucrée Répondre en citant

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Je voulais vous parler de ma nouvelle petite passion. Mais avant des nouvelles de ma petite famille qui va très bien, Nao grandit bien et le calme est arrivée. Orion s'est musclé et Agri n'a plus sa collerette mais elle a toujours son mauvais caractère.
Alors voilà depuis que je suis au chômage, je fais de la pâtisserie. D'ailleurs, je cherche une formation dans ce domaine.
Je fais des meringues et des chouquettes principalement, mais j'apprends à faire d'autres gâteaux.






Pour ma l'anniversaire de ma soeur j'ai fait un saint honoré, bon un peu raté mais c'était un premier essayer.







J'ai décidé de vendre des meringues et des chouquettes.
Je fais 20 meringues de taille moyenne à 3,50 euro les blanches.
Ou 40 meringuettes au même prix. Je met des parfums différent pour un rajout de 50 centiments.
Les chouquettes c'est 3,50 pour 40.


Si vous êtes intéressé ou quelqu'un dans votre entourage, faites moi signe. 
Goûtez les.  Very Happy


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emmanuelle
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Inscrit le: 27 Juil 2009
Messages: 4 931
Localisation: marly

MessagePosté le: Dim 26 Jan - 18:46 (2014)    Sujet du message: Ma petite passion sucrée Répondre en citant

ça semble tres bon...

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cerifel
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Inscrit le: 17 Juil 2012
Messages: 1 914
Localisation: Onnaing

MessagePosté le: Dim 26 Jan - 18:50 (2014)    Sujet du message: Ma petite passion sucrée Répondre en citant

Ca les à en croire ce qui goûte moi j'en sais rien.

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christine
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Inscrit le: 31 Aoû 2010
Messages: 3 837
Localisation: Bruay sur Escaut

MessagePosté le: Lun 27 Jan - 06:30 (2014)    Sujet du message: Ma petite passion sucrée Répondre en citant

Felicitations

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ALTO
Félin supérieur
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Inscrit le: 16 Oct 2012
Messages: 1 239
Localisation: valenciennes

MessagePosté le: Mar 28 Jan - 21:09 (2014)    Sujet du message: Ma petite passion sucrée Répondre en citant

et bien que de talent
c'est difficile de faire des meringues ,epatant


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cerifel
Tigre affamé
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Inscrit le: 17 Juil 2012
Messages: 1 914
Localisation: Onnaing

MessagePosté le: Mar 28 Jan - 22:25 (2014)    Sujet du message: Ma petite passion sucrée Répondre en citant

Merci Sandrine.
Une fois que tu sais faire, tu peux mettre différent parfum. 
Je fais aussi des chouquettes et des sablés escargot.
Après je vais m'essayer aux macarons. ^^
Maintenant que je sais faire de la pâte à choux, je peux faire des éclairs et des religieuses. Je dois trouver le bon chocolat maintenant.


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 08:54 (2016)    Sujet du message: Ma petite passion sucrée

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